Jednostavan recept za palačinke od tikvica

Jednostavan recept za palačinke od tikvica

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 40 minuta

U ovom jednostavnom receptu, fino naribane tikvice pretvaraju se u fantastične palačinke od krumpira. Palačinke od krumpira od tikvica su sočne i mekane i odličnog okusa tople ili hladne s kiselim vrhnjem ili umakom od jabuka.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Jednostavan recept za palačinke od tikvica
Jednostavan recept za palačinke od tikvica

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 40 minuta

U ovom jednostavnom receptu, fino naribane tikvice pretvaraju se u fantastične palačinke od krumpira. Palačinke od krumpira od tikvica su sočne i mekane i odličnog okusa tople ili hladne s kiselim vrhnjem ili umakom od jabuka.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Istočna Europa | Priprema: | Izbornik: Jela od povrća, Vegetarijanska | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 400 g tikvica
  • 200 g brašna
  • 50 g maslaca
  • 2 jaja
  • 3 g soli

Posuđe

  • gulilica
  • ribač
  • zdjela
  • tava
  • okretač

Upute

  1. Operite, odrežite i ogulite tikvice (kožica može biti i djelomično).
  2. Očistite sjemenke i naribajte tikvice.
  3. Izmiksajte jaja i dodajte u smjesu s tikvicama.
  4. Dodajte sol i brašno i dobro izmiješajte.
  5. Ako je smjesa pregusta, ulijte malo mlijeka i opet dobro izmiješajte.
  6. U tavi zagrijte maslac i na njemu ispecite krumpirove palačinke.
  7. Poslužite palačinke od tikvica vruće s vrhnjem ili umakom od jabuka .