Jednostavna juha od heljde s povrćem i krumpirom

Jednostavna juha od heljde s povrćem i krumpirom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 37 minuta

Ako nemate vremena za pripremu večere, onda treba pripremiti ovu jednostavnu juhu od heljde s povrćem i krumpirom. Ukusna, slasna i zasitna, juha po ovom receptu gotova je za pola sata. Sastojke kratko ogulite i narežite na sitne komadiće, popržite luk pa dodajte heljdu ili preostalo povrće. Još kratko prokuhajte i jelo možete poslužiti.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Jednostavna juha od heljde s povrćem i krumpirom
Jednostavna juha od heljde s povrćem i krumpirom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 37 minuta

Ako nemate vremena za pripremu večere, onda treba pripremiti ovu jednostavnu juhu od heljde s povrćem i krumpirom. Ukusna, slasna i zasitna, juha po ovom receptu gotova je za pola sata. Sastojke kratko ogulite i narežite na sitne komadiće, popržite luk pa dodajte heljdu ili preostalo povrće. Još kratko prokuhajte i jelo možete poslužiti.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen | Regija: Europa | Priprema: Kuhati, pečenje | Izbornik: Juhe | Kuhinja: Moldavski recepti

Sastojci

  • 1 luk
  • 3-4 krumpira
  • 1 mrkva
  • 1-2 žlice biljnog ulja
  • 1200 ml vode
  • 3-4 žlice heljde
  • Sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu

Posuđe

  • gulilica
  • nož
  • daska za rezanje
  • tava

Upute

  1. Ogulite povrće.
  2. Nasjeckajte luk na sitne komadiće.
  3. Krumpir i mrkvu nemojte rezati pregrubo.
  4. Zagrijte ulje u loncu.
  5. Pržite luk 4-5 minuta.
  6. Ulijte vruću vodu.
  7. Dodajte heljdu i preostalo povrće.
  8. Pustite da prokuha, kuhajte na srednjoj vatri 20-25 minuta.
  9. Začinite solju i paprom otprilike 5 minuta prije kraja vremena kuhanja .
  10. Juhu od heljde maknite s vatre i odmah poslužite.

Ovisno o tome koliko juha treba biti gusta dodajte više ili manje heljde.