Jednostavna juha od krumpira s kobasicama, slaninom i mrkvom

Jednostavna juha od krumpira s kobasicama

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Jednostavna, izdašna juha od krumpira s kobasicama i slaninom ima izvrstan okus. Juha od krumpira savršena je za ručak ili večeru.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Jednostavna juha od krumpira s kobasicama
Jednostavna juha od krumpira s kobasicama

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Jednostavna, izdašna juha od krumpira s kobasicama i slaninom ima izvrstan okus. Juha od krumpira savršena je za ručak ili večeru.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće, Zima | Regija: Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: Juhe | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 3-4 slanine
  • 1 glavica luka
  • 6-8 krumpira
  • 450 g dimljene kobasice
  • 2-3 mrkve
  • 1-2 štapića celera
  • 1 l vode
  • sol, po ukusu
  • papar , po ukusu
  • Bilje, po želji

Posuđe

  • lonac
  • žlica za miješanje
  • nož
  • daska za rezanje
  • kutlača
  • tanjur za juhu

Upute

  1. Sitno nasjeckajte slaninu i pirjajte u tavi 3-4 minute.
  2. Dodajte nasjeckani luk i pirjajte još 3-5 minuta.
  3. Krumpir i kobasice nasjeckajte na komade srednje veličine.
  4. Nasjeckajte mrkvu i celer na sitne komadiće.
  5. Dodajte sve u tavu sa slaninom i lukom.
  6. Dodajte vodu u tavu i pustite da prokuha.
  7. Kuhajte 20-25 minuta uz povremeno miješanje.
  8. Začinite krumpir juha sa soli i paprom.
  9. Pre Posuti nasjeckanim začinskim biljem prije posluživanja.