Jednostavna salata od riže sa surimijem, kukuruzom i ananasom

Jednostavna salata od riže sa surimijem

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 10 minuta

Ova nježna salata od riže sa surimijem, kukuruzom i ananasom izvrsno se poslužuje s kruhom. Priprema je vrlo jednostavna, a okusom vrlo hranjivim i jednostavno ukusnim.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Jednostavna salata od riže sa surimijem
Jednostavna salata od riže sa surimijem

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 10 minuta

Ova nježna salata od riže sa surimijem, kukuruzom i ananasom izvrsno se poslužuje s kruhom. Priprema je vrlo jednostavna, a okusom vrlo hranjivim i jednostavno ukusnim.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: salate | Kuhinja: Norveški recepti

Sastojci

  • 200 g štapića od rakova
  • 150 g riže, kuhane
  • 1 konzerva kukuruza, mala
  • 200 g ananasa, narezanog na kockice iz konzerve
  • 2 jaja
  • 1 stabljika mladog luka
  • tartar umak, po ukusu

Posuđe

  • daska za rezanje
  • nož
  • zdjela za salatu
  • žlica

Upute

  1. Narežite jaja na kockice.
  2. Nasjeckajte štapiće rakova na male komadiće i stavite ih u zdjelu za salatu zajedno s jajima.
  3. Zatim umiješajte kukuruz, komadiće ananasa i kuhanu rižu.
  4. Narežite poriluk na kolutiće i promiješajte.
  5. Rižinu salatu posolite, popaprite i začinite tartar umakom.

Salata od riže može se pripremiti i sa škampima ili škampima.