Jednostavna salata od tune s Kritharaki rezancima
Sastojci
Osnovni
- 8 cherry rajčica
- 1 krastavac
- 2 konzerve tunjevine
- Crveni luk, po ukusu
- Kritharaki rezanci, u obliku riže
- Peršin, po ukusu
Dresing
- 1 žlica balzamičnog octa, lagano
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/2 žličice senfa
- sol, po ukusu
- papar, po ukusu
Posuđe
- lonac
- sito
- nož
- daska za rezanje
- zdjela za salatu
- zdjela za preljev
- žlica
Upute
Pripremite Basic
- Kuhajte Kritharaki rezance u puno kipuće slane vode dok ne budu al dente.
- Zatim ocijedite vodu od kuhanja i pomiješajte rezance s malo maslinovog ulja.
- Operite cherry rajčice i krastavce.
- Uzmite cherry rajčice i narežite krastavce.
- Ogulite luk i sitno nasjeckajte.
- Ocijedite tunu.
Pripremite preljev
- Umutite balzamični ocat i maslinovo ulje sa senfom.
- Začinite solju i paprom.
- Sve sastojke za salatu poslužite na tanjuru za salatu ili u maloj zdjeli za salatu.
- Prelijte preljevom.
- Salatu od tunjevine ukrasite peršinom i poslužite.
