Jednostavne kiflice s cimetom napravljene od lisnatog tijesta, mlijeka i maslaca
Sastojci
- 500 g lisnatog tijesta
- 1 žlica biljnog ulja
- 6 žlica maslaca
- 100 g šećera
- ½ žličice mljevenog cimeta
- 1 jaje
- 1 žlica mlijeka
Posuđe
- posude za muffine
- ružičaste
- posuda za miješanje
- nož
- vilica
Upute
- Namažite 8 kalupa za muffine biljnim uljem.
- Zagrijte pećnicu na gornju/donju temperaturu od 190°C.
- Razvaljajte lisnato tijesto na tanko.
- Rastopite maslac.
- Pomiješajte cimet i šećer u zdjeli .
- Lisnato tijesto s otopljenim premažite maslacem.
- Pospite mješavinom cimeta i šećera.
- Lisnato tijesto zarolajte u čvrste kolute i izrežite po dužini na 4 niti.
- Svaku nit zarolajte i stavite u kalup za muffine.
- Stavite jaje i mlijeko u zdjelu za miješanje, umutite vilicom i premažite tijesto.
- Pecite rolice s cimetom u prethodno zagrijanoj pećnici 30-35 minuta dok ne porumene.
