Jednostavne rolice od šunke punjene krumpirom, jajima i sirom
Sastojci
- 2 krumpira
- 2 jaja
- 60-80 g sira
- 2-3 grančice začinskog bilja
- sol, po ukusu
- crni papar, po ukusu
- majoneza, po ukusu
- 10-12 kriški šunke
Posuđe
- tava
- nož
- daska za rezanje
- renda
- zdjela
Upute
- Stavite krumpir i jaja u lonac.
- Kuhajte krumpir oko 25-30 minuta dok ne omekša.
- Kuhajte jaja oko 10 minuta.
- Ostavite da se oboje ohlade i ogulite.
- Izrežite krumpir na sitne komadiće.
- Sir i jaja krupno naribajte.
- Začinsko bilje nasjeckajte na sitne komadiće.
- Krompir, jaja, sir, sol, papar i majonezu pomiješajte u zdjeli.
- Nadjev premažite preko kriške šunke i zarolajte ih.
- Krajevi se mogu podrezati Zalijepite ražnjićima ili zavežite grančicama začinskog bilja.
- Poslužite rolnice šunke s krumpirom i jajima kao predjelo ili međuobrok.
