Jednostavni vanilin muffini s komadićima čokolade za kavu
Sastojci
- 200 g brašna
- 100 g šećera
- 1 pakiranje vanilin šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 3 jaja
- 100 g margarina, otopljenog
- 100 g komadića čokolade
Posuđe
- Štapni mikser
- Zdjela
- Tepsija za muffine
- Žlica
Upute
- Miksajte jaja sa šećerom dok se ne stvori bijela pjena.
- Dodajte otopljeni margarin i prašak za pecivo.
- Brašno prosijte preko smjese i umiješajte, na kraju dodajte komadiće čokolade.
- Namastite udubljenja kalup za muffine ili upotrijebite papir za muffine.
- Ulijte tijesto u udubljenja kalupa za muffine.
- Pecite muffine u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20-30 minuta.
- Ostavite vanilin muffine da odstoje oko 5 minuta nakon pečenje i poslužite toplo.