Kanapei Grickalice s kobasicom i mrkvom na korejski način za novogodišnju zabavu
Sastojci
- 4 kriške bijelog kruha
- 1 žličica ulja
- 1 režanj češnjaka
- 80 g dimljene kobasice
- 1 krastavac
- 100 g korejske mrkve
- peršin, po ukusu
Posuđe
- nož
- tava
- okretač
- fingerfood pladanj
- kanapei ražnjići
Upute
- Narežite kriške kruha na pravokutnike ili kvadrate.
- Pržite na zagrijanom biljnom ulju u tavi 2-3 minute dok ne porumene.
- Zatim natrljajte režnjem češnjaka.
- Narežite krastavac na tanke ploške i stavite 1 krišku na svaki komad kruha.
- Kobasicu također narežite na tanke kriške.
- Zamotajte malo korejske mrkve u svaku krišku.
- Pričvrstite drvenim ražnjem za kanapee.
- Stavite kanapee u hladnjak dok ne budu spremni za jelo.
- Ispirajte peršin i protresite.
- Otrgnite listove i njima ukrasite kanapee.
