Kanapei sa haringom, krumpirom, krastavcima i rajčicama za novogodišnji švedski stol

Kanapei sa haringom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Klasična kombinacija slane haringe i kuhanog krumpira kao kanapea s ukusnim svježim povrćem izgleda sjajno na novogodišnjem švedskom stolu. Odličan aperitiv zalogaj za doček Nove godine.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Kanapei sa haringom
Kanapei sa haringom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Klasična kombinacija slane haringe i kuhanog krumpira kao kanapea s ukusnim svježim povrćem izgleda sjajno na novogodišnjem švedskom stolu. Odličan aperitiv zalogaj za doček Nove godine.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Stara Godina | Regija: Europa, Istočna Europa | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: Grickalice | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 4-5 krumpira
  • Sol, po ukusu
  • 1 slana haringa
  • 1/2 krastavca
  • 5-6 grančica peršina
  • 24 cherry rajčice
  • 24 kriške bageta

Posuđe

  • lonac
  • nož
  • daska za rezanje
  • kanape ražnjići

Upute

  1. Krumpir kuhajte u slanoj vodi 20-25 minuta dok ne omekša.
  2. Ohladite, ogulite i narežite.
  3. Sleđ narežite na male komadiće.
  4. Narežite krastavac.
  5. Na kanape zalijepite list peršina i cherry rajčicu na ražnjiću.
  6. Na kriške baguettea stavite plošku krumpira, krastavac i haringu.
  7. Pričvrstite predjela na ražnjić i poslužite na švedskom stolu.