Kobasice u šlafroku od lisnatog tijesta kao novogodišnja užina

Kobasice u šlafroku od lisnatog tijesta kao novogodišnja užina

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 25 minuta

Samo tri sastojka i pola sata i cijela će obitelj biti oduševljena ovim originalnim novogodišnjim zalogajem. Kobasice s lisnatim tijestom izvrsne su za međuobrok ili samostalan obrok. Kobasice jednostavno nataknite na ražnjiće, zarežite ih u spiralu i između njih omotajte trake tijesta. Zapečeni u pećnici nekoliko minuta, rezultat je prekrasan obrok koji možete poslužiti i gostima.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Kobasice u šlafroku od lisnatog tijesta kao novogodišnja užina
Kobasice u šlafroku od lisnatog tijesta kao novogodišnja užina

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 25 minuta

Samo tri sastojka i pola sata i cijela će obitelj biti oduševljena ovim originalnim novogodišnjim zalogajem. Kobasice s lisnatim tijestom izvrsne su za međuobrok ili samostalan obrok. Kobasice jednostavno nataknite na ražnjiće, zarežite ih u spiralu i između njih omotajte trake tijesta. Zapečeni u pećnici nekoliko minuta, rezultat je prekrasan obrok koji možete poslužiti i gostima.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Stara Godina | Regija: Sjeverna Amerika | Priprema: Peći | Izbornik: Brza hrana, Peci slano | Kuhinja: Američki recepti

Sastojci

  • 400 g lisnatog tijesta
  • 8 kobasica
  • 1 jaje

Posuđe

  • lim za pečenje
  • pergament
  • nož
  • ražnjići
  • vilica
  • kist za lijepljenje
  • zdjela

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 175°C.
  2. Tepsiju obložite papirom za pečenje.
  3. Razvaljajte tijesto na 3-4 mm debljine, izrežite na 8 dugih tankih traka.
  4. Složite kobasice ražnjiće.
  5. Okrenite ražnjiće pomoću malenog, oštrog noža da napravite spiralne rezove uzdužno u kobasicama.
  6. Pažljivo povucite kobasice tako da ostanu praznine između.
  7. Omotajte tijesto oko kobasice tako da zauzima slobodan prostor u spirali.
  8. Zatim tijesto čvrsto pritisnite na ražanj, stavite ražnjiće na tepsiju.
  9. Vilicom umutite jaje u posudi.
  10. Premažite po tijestu.
  11. Pecite kobasice u šlafroku u prethodno zagrijanoj pećnici cca 15-20 minuta dok ne porumene.