Kolač od mrkve s čokoladom i vrhnjem – proljetni recepti

Kolač od mrkve s čokoladom i vrhnjem - proljetni recepti

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 40 minuta

Kolač od mrkve jednostavno je dio Uskrsa. Torta je pahuljastog okusa i prekrasno je prelivena čokoladnim premazom prije uživanja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Kolač od mrkve s čokoladom i vrhnjem - proljetni recepti
Kolač od mrkve s čokoladom i vrhnjem - proljetni recepti

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 40 minuta

Kolač od mrkve jednostavno je dio Uskrsa. Torta je pahuljastog okusa i prekrasno je prelivena čokoladnim premazom prije uživanja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Proljeće, Uskrs | Regija: Istočna Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 1 šalica brašna
  • 1 šalica šećera
  • 1 šalica mrkve
  • 4 žlice kakaa
  • 1 jaje
  • 2 žlice suncokretovog ulja
  • 2 žlice maslaca, otopljenog
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • 2 žlice šećera
  • 1 žličica praška za pecivo

Posuđe

  • ribač
  • ručni mikser
  • posuda za miješanje
  • gugelhupf

Upute

  1. Sitno naribajte mrkvu.
  2. Dobro izmiješajte s jajetom, brašnom, šećerom, praškom za pecivo, 2 žlice kakaa i suncokretovim uljem dok ne dobijete glatku masu.
  3. Ulijte tijesto u manji, namašćeni Gugelhupf lim / kalup za opruge.
  4. Im Pecite u pećnici na 180°C 15 minuta.
  5. Za glazuru pomiješajte preostali kakao, maslac, 2 žlice šećera i kiselo vrhnje te zagrijte.
  6. Kuhajte 10 minuta uz miješanje povremeno.
  7. Kolač od mrkve premažite čokoladnom glazurom i ostavite da se ohladi.