Kolačići za Noć vještica s čokoladnom glazurom i očima od slatkiša

Kolačići za Noć vještica s čokoladnom glazurom i očima od slatkiša

Izgledaju vrlo slatko sa svojim izbuljenim očima. Osnova peciva su čokoladni muffini, koji su za Noć vještica savršeni preljev s čokoladnom glazurom.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

Tijesto

  • 80 g šećera
  • 150 g maslaca, omekšalog
  • 250 ml mlijeka
  • 100 g tamne čokolade
  • 300 g brašna
  • ½ žličice sode bikarbone
  • 2 žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli

Glazura

  • 80 g maslaca
  • 50 g šećera
  • 30 g kakaa
  • šećerne oči, za preljev
  • Fondant, crveni, za preljev

Upute

Pripremite tijesto

  1. Nasjeckajte čokoladu na male komadiće.
  2. U zdjeli ručnim mikserom umutite omekšali maslac, šećer i jaja dok ne postane pjenasto.
  3. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, sodom bikarbonom i solju te dodajte smjesi od jaja.
  4. The Umiješajte nasjeckanu čokoladu i mlijeko i sve dobro promiješajte.
  5. Papirnate čašice obložite u kalup za muffine i ulijte tijesto u čašice.
  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta na srednjoj rešetki, ulivši čašu vode i stavite u pećnicu.

pripremite glazuru

  1. Utapkajte maslac za glazuru i umiješajte šećer i kakao.
  2. Prelijte glazuru u vrećicu s nazubljenim nastavkom.
  3. Nanesite glazuru na ohlađene muffine.
  4. S. Ukrasite šećerne oči i crvena usta fondanom.
  5. Čokoladne kolače za Noć vještica i stavite ih u hladnjak dok ne budu spremni za jelo.

Util

  • zdjela
  • štapni mikser
  • kapnica za muffine
  • papirnate čašice
  • žlica
  • cijepaća vrećica

Najnoviji recepti