Kolačići za Noć vještica s čokoladnom glazurom i očima od slatkiša
Sastojci
Tijesto
- 80 g šećera
- 150 g maslaca, omekšalog
- 250 ml mlijeka
- 100 g tamne čokolade
- 300 g brašna
- ½ žličice sode bikarbone
- 2 žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
Glazura
- 80 g maslaca
- 50 g šećera
- 30 g kakaa
- šećerne oči, za preljev
- Fondant, crveni, za preljev
Posuđe
- zdjela
- štapni mikser
- kapnica za muffine
- papirnate čašice
- žlica
- cijepaća vrećica
Upute
Pripremite tijesto
- Nasjeckajte čokoladu na male komadiće.
- U zdjeli ručnim mikserom umutite omekšali maslac, šećer i jaja dok ne postane pjenasto.
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, sodom bikarbonom i solju te dodajte smjesi od jaja.
- The Umiješajte nasjeckanu čokoladu i mlijeko i sve dobro promiješajte.
- Papirnate čašice obložite u kalup za muffine i ulijte tijesto u čašice.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta na srednjoj rešetki, ulivši čašu vode i stavite u pećnicu.
pripremite glazuru
- Utapkajte maslac za glazuru i umiješajte šećer i kakao.
- Prelijte glazuru u vrećicu s nazubljenim nastavkom.
- Nanesite glazuru na ohlađene muffine.
- S. Ukrasite šećerne oči i crvena usta fondanom.
- Čokoladne kolače za Noć vještica i stavite ih u hladnjak dok ne budu spremni za jelo.
