Konjac tjestenina s niskim udjelom ugljikohidrata s mljevenom govedinom, brokulom i grahom

Konjac tjestenina s niskim udjelom ugljikohidrata s mljevenom govedinom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Ovaj ukusan se priprema brzo i jednostavno. Japanski konjac rezanci u obliku špageta savršeno su jelo s malo ugljikohidrata s mljevenim mesom, brokulom i grahom.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Konjac tjestenina s niskim udjelom ugljikohidrata s mljevenom govedinom
Konjac tjestenina s niskim udjelom ugljikohidrata s mljevenom govedinom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Ovaj ukusan se priprema brzo i jednostavno. Japanski konjac rezanci u obliku špageta savršeno su jelo s malo ugljikohidrata s mljevenim mesom, brokulom i grahom.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće, Zima | Regija: Europa | Priprema: Kuhati, gulaš, pečenje | Izbornik: Glavna jela, nisko ugljikohidrati | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 200 g mljevenog mesa
  • 1 stabljika mladog luka
  • 150 g brokule
  • 1 mrkva
  • 50 g mahune, mahune
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • Začinsko bilje, Provansa po ukusu
  • 2 žlice ulja
  • 1 žličica paste od povrća
  • 100 g passate od rajčice
  • Sol, po ukusu
  • Papar, po ukusu
  • 200 g konjac rezanaca, špageta

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • tava
  • lonac
  • žlica za miješanje
  • sito

Upute

  1. Brokulu očistite i razdijelite na cvjetiće. 4
  2. Ogulite mrkvu i narežite na štapiće.
  3. Mahune očistite i odrežite krajeve.
  4. Poriluk narežite na kolutiće.
  5. Zagrijte dublju tavu na jakoj vatri.
  6. U tavu dodajte mljevenu junetinu. i smeđi.
  7. Dodajte poriluk i pirjajte.
  8. Pomiješajte začinsko tijesto i pasatu od rajčice.
  9. Začinite provansalskim začinskim biljem i češnjakom u prahu.
  10. Zakuhajte vodu u loncu i u njoj kuhajte mahune 10 minuta .
  11. U drugoj u zagrijanoj tavi na ulju popržite brokulu pa uz miješanje popržite mrkvu.
  12. Mahune, brokulu i mrkvu dodajte u tavu s mljevenom junetinom.
  13. Dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj na visokoj temperaturi 2-3 minute.
  14. Povremeno promiješajte.
  15. Stavite konjac rezance u sito, isperite hladnom vodom.
  16. Zatim umiješajte rezance u tavu.
  17. Začinite tjesteninu s malo ugljikohidrata solju i paprom i poslužiti.