Kremasta biskvitna torta bez pečenja sa svježim sirom i datuljama
Sastojci
Krema od kvarka
- 360 g kvarka
- 70 g maslaca, mekog
- 2 žlice šećera u prahu
- 1 str. Vanilin šećer
Podloga od keksa
- 300 g datulja
- 100 g prženih oraha
- 100 g keksa
- 1 žlica kakaa
- 1 žlica vode
Preljev
- 40 g bijele čokolade
- 1 žličica ulja
- Čokoladne strugotine , nakon po volji
Posuđe
- Štapni blender
- Projekciona mašina
- Zdjela
- Kuhinjska lopatica
- Kuhinjska četka
Upute
Krema od kvarka
- U zdjelu stavite kvark, omekšali maslac, šećer u prahu i vanilin šećer.
- Stapnim mikserom sve pomiješajte u kremu od kvarka.
Podloga od keksa
- U multipraktiku sameljite datulje, orahe, kekse i kakao u prahu u ljepljivu biskvitnu masu.
- Biskvitnu masu staviti na prozirnu foliju, čvrsto pritisnuti mokrim rukama.
- Na vrh namazati kremu i zarolati u roladu.
- Staviti biskvitna torta u hladnjaku preko noći.
Preljev za biskvitnu tortu
- Den Biskvitnu tortu izvadite iz folije i poravnajte rubove.
- Za čokoladnu glazuru otopite bijelu čokoladu i umiješajte malo ulja.
- Pokrijte biskvitnu tortu prelijte čokoladnom glazurom po želji i prelijte ribanom čokoladom.
nbsp;