Kremasta čokoladna torta s maslacem, mlijekom i kakaom

Kremasta čokoladna torta s maslacem

Svi ljubitelji čokolade doći će na svoje uz ovu čokoladnu tortu! Kremasti s maslacem, mlijekom i kakaom prozračnog je i pahuljastog okusa te obećava sanjivi užitak.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

Krema

  • 2 žlice pšeničnog brašna
  • 1 šalica šećera
  • 3 žlice kakaa u prahu
  • 1 jaje
  • 1 šalica mlijeka
  • 200 g maslaca

Tijesto

  • 2 šalice brašna
  • 1 šalica šećera
  • 3 žlice kakaa prah
  • 1 šalica mlijeka
  • 100 g maslaca
  • 1 jaje
  • 1 žličica praška za pecivo

Upute

Napravite kremu

  1. Pomiješajte 1 šalicu šećera, 3 žlice kakaa, 2 žlice brašna i 1 jaje s 1 šalicom mlijeka.
  2. Pustite da zavrije na laganoj vatri, neprestano miješajući.
  3. Pustite da se ohladi i dodajte 200 g omekšalog maslaca.
  4. Sve pomiješajte u glatku kremu.

Pripremite tijesto

  1. Pomiješajte pšenično brašno, 3 žlice kakaa, 1 šalicu šećera, 1 šalicu mlijeka, 100 g maslaca, 1 jaje i prašak za pecivo u glatko tijesto.
  2. Uhvatite kalup za pečenje namažite uljem i napunite tijestom pa pecite oko 30 minuta.
  3. Ostavite podlogu da se ohladi i prerežite dva do tri puta vodoravno.
  4. Na svaku podlogu stavite kremu, zagladite i također rasporedite krema na rubu.
  5. Površinu Čokoladne torte prema ukusu možete premazati glazurom,kuverturom ili ganacheom.

Util

  • lonac
  • žlica
  • štapni mikser
  • zdjela
  • tepsija
  • komadi kolača
  • kuhinjska lopatica

Najnoviji recepti