Kremasti mousse od bobičastog voća napravljen od samo 2 sastojka
Sastojci
- 1 l kompota od bobičastog voća
- 4 žlice krupice
Posuđe
- Tepsija
- Drvena žlica
- Jušna žlica
- Mikser
- Zdjela za desert
Upute
- Kuhajte kompot od bobičastog voća u loncu oko 5 minuta.
- Polako ulijevajte griz uz miješanje.
- Umjesto kompota možete koristiti napitak od voćnog soka.
- Napravite mousse na niskoj temperaturi otprilike 5-7 uz stalno miješanje Pirjajte nekoliko minuta.
- Zatim ostavite da se malo ohladi 10-15 minuta.
- Mješajte mousse mikserom otprilike 5-10 minuta dok ne postane svijetla, kremasta i prozračan.
- Mousse od bobičastog voća prelijte u male desertne zdjelice, pokrijte prozirnom folijom .
- Stavite u hladnjak na oko 2-3 sata da se ohladi.
- Mousse od bobičastog voća poslužite kao desert ili jednostavno kao međuobrok.
i
