Kremasti sok od bundeve od vode, šećera i limuna
Sastojci
- 600 g bundeve
- 1 l vode
- 100 g šećera
- 1 limun
Posuđe
- nož
- pribor za jelo
- renda
- lonac
- preša za citruse
- blender
Upute
- Tikve ogulite, žlicom uklonite sjemenke i pulpu.
- Tikve grubo naribajte na ribež.
- Meso tikve stavite u lonac, prelijte vodom i dodajte šećer.
- Prokuhajte i pirjajte. na srednje jakoj vatri 10 minuta.
- Sklonite bundevu s vatre.
- Dodajte iscijeđeni limunov sok.
- Sve pročistite potopnim blenderom.
- Ostavite sok od bundeve da se ohladi u hladnjaku i uživajte ohlađen.
Sok od bundeve može se izvrsno kombinirati i s jabukama, narančama, bananama i mangom.
