Kroasani od badema od marcipana sa čokoladom

Kroasani od badema od marcipana sa čokoladom

One s okusom marcipana i badema su super slatke, a prijaju uz šalicu kave ili čaja.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 11 glasova

Sastojci

  • 200 g marcipan krumpira, alternativno sirova mješavina marcipana
  • 1 prstohvat soli
  • 150 g šećera
  • 2 bjelanjka
  • 60-80 g brašna
  • 150 g listića badema
  • 100-120 g tamne čokolade

Upute

  1. Narežite marcipan krumpir na male komadiće.
  2. Pomiješajte šećer, sol i bjelanjak u zdjeli za miješanje.
  3. Dodajte marcipan krumpir.
  4. Dodajte brašno dok tijesto ne postane čvrsto.
  5. Sve zamijesite u tijesto.
  6. Stavite tijesto u hladnjak na 1 sat.
  7. Tepsiju obložite papirom za pečenje.
  8. Na ravni tanjur rasporedite bademe u listićima.
  9. Žličicom grabite tijesto u dijelovima.
  10. Razvaljajte. iz njega izvadite male vrpce.
  11. Vanci u Urolajte bademe u ljuskicama naprijed-natrag.
  12. Poslažite kroasane u razmacima na pripremljeni pladanj i oblikujte ih u kroasane.
  13. Kekse od marcipana pecite u pećnici oko 12 -15 minuta na 180 stupnjeva dok bademi u listićima ne porumene.
  14. Kroasane s bademima Ostavite da se ohlade.
  15. Pustite da se tamna čokolada otopi.
  16. Umočite krajeve kroasana od badema u čokoladu.
  17. Ostavite da se osuše na komad papira za pečenje.

Util

  • nož
  • daska za rezanje
  • posuda za miješanje
  • ručni mikser
  • tanjur

Video

Najnoviji recepti