Krompir salata sa škampima, krastavcima i avokadom

Krompir salata sa škampima

Odlična krumpir salata sa škampima, krastavcima i avokadom koja iznenađuje svojim okusom. Uz slane krastavce, salata ima pikantnu notu i ukusno je nadopunjena graškom.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 2-3 krumpira
  • 2 mrkve
  • 3-4 jaja
  • 500 g škampi, neoguljenih
  • 3-4 krastavca, slana ili ukiseljena
  • 1 avokado
  • 200-250 g konzerviranog graška
  • sol, po ukusu
  • crni papar po ukusu
  • majoneza po ukusu

Upute

  1. Stavite krumpir i mrkvu u lonac i kuhajte oko 25-30 minuta.
  2. Kuhajte jaja također oko 10 minuta.
  3. Kruhajte kozice u drugom loncu oko 2-3 minute.
  4. Zatim ostavite da se ohladi i ogulite .
  5. Ogulite krumpir, mrkvu i jaja.
  6. Krastavac, avokado, kuhano povrće, jaja i plodove mora na male kockice otprilike iste veličine.
  7. Ostavite nekoliko kozica za ukrašavanje salate.
  8. Sve nasjeckane sastojke i grašak iz konzerve u zdjelu.
  9. Začinite solju i paprom, prelijte majonezom i dobro promiješajte.
  10. Ukrasite krumpir salatu preostalim škampima i odmah poslužite.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela

Najnoviji recepti