Lagana i jednostavna biskvit rolada s džemom od jagoda
Sastojci
- 6 jaja
- 140 g šećera u prahu
- 100 g maslaca
- 250 g brašna
- 300 g džema od jagoda
- vanilin šećer, za posipanje
Posuđe
- Zdjela za vodenu kupelj
- Ručni mikser
- Špatula
Upute
- Istucite jaja sa šećerom u prahu na vodenoj kupelji dok ne postanu pjenasta.
- Ostavite da se malo ohlade.
- Pažljivo umiješajte brašno i maslac u ohlađenu smjesu jaja i šećera.
- Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Stavite tijesto u Namažite ga u tankom sloju.
- Biskvit pecite na 175 stupnjeva cca 15-20 minuta.
- Biskvit premažite marmeladom i zamotajte u roladu.
- Biskvit pošpricajte. tortu zarolati vanilin šećerom i narezati na komade prije posluživanja.