Lagana juha od brokule s lososom, krumpirom i mrkvom

Lagana juha od brokule s lososom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Lagan i vrlo ukusan koji će oduševiti ne samo okusom, već i jednostavnom pripremom. Aromatični komadići lososa, krumpira i brokule čine prekrasnu kombinaciju u samo 20 minuta koja je iznenađujuće ukusna i zasitna.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Lagana juha od brokule s lososom
Lagana juha od brokule s lososom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Lagan i vrlo ukusan koji će oduševiti ne samo okusom, već i jednostavnom pripremom. Aromatični komadići lososa, krumpira i brokule čine prekrasnu kombinaciju u samo 20 minuta koja je iznenađujuće ukusna i zasitna.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Istočna Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: Jela od povrća, Jela od ribe, Juhe | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 250-300 g lososa
  • 3-4 krumpira
  • 1 mrkva
  • 200 g brokule
  • 1200-1500 ml vode
  • Sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu
  • Začinsko bilje, po ukusu

Posuđe

  • daska za rezanje
  • nož
  • tava

Upute

  1. Losos narežite na komade koji nisu preveliki.
  2. Krumpir i mrkvu ogulite i nasjeckajte na grubo.
  3. Brokulu narežite na cvjetiće.
  4. Ribu, krumpir i mrkvu stavite u lonac.
  5. Prekrijte s vode i zakuhajte.
  6. Pustite juhu da krčka na srednje jakoj vatri 15 minuta ili više.
  7. Zatim dodajte brokulu u lonac.
  8. Posolite i popaprite juhu i kuhajte još 5-10 minuta.
  9. Juha od brokule kada se poslužuje s nasjeckanim začinskim biljem.