Lagana salata od rakova s krastavcima, kukuruzom i jajima
Sastojci
- 2 jaja
- 2-3 krastavca za užinu
- 200g štapića od rakova
- 150g konzerviranog kukuruza
- sol, po ukusu
- papar, po ukusu
- 3 žlice maslinovog ulja
- začinsko bilje, po ukusu
Posuđe
- kuhalo za jaja
- nož
- daska za rezanje
- zdjela za salatu
- poslužitelji za salatu
Upute
- Jaja tvrdo skuhajte, ogulite i narežite na četvrtine.
- Ocijedite kukuruz iz konzerve.
- Nasjeckajte krastavac i štapiće od raka na male komadiće.
- Stavite meso od raka, krastavac i kukuruz u zdjelu.
- Sezona salate solju, paprom i maslinovim uljem.
- ukrasite salatu od rakova četvrtinama jaja i začinskim biljem.
