Lagani kolač od šljiva s kakaom, maslacem i likerom od jaja

Lagani kolač od šljiva s kakaom

Ovaj s likerom od jaja se pravi brzo i jednostavno. Jednostavno tijesto priprema se od kakaa i likera od jaja, a sočne šljive se izvrsno nadopunjuju u tijestu.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 125 g maslaca
  • 3 jaja
  • 70 g šećera u prahu
  • 120 g brašna
  • 30 g kukuruznog škroba
  • ½ str. Prašak za pecivo
  • 2 žlice kakaa za pecivo
  • 80 ml likera od jaja
  • 800 g šljiva
  • šećer u prahu

Upute

  1. Šljive prepolovite i oljuštite im koštice.
  2. Odvojite jaja.
  3. Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka.
  4. Mješajte omekšali maslac sa žumanjcima i šećerom u prahu dok ne postane kremast.
  5. Umiješajte brašno. praškom za pecivo, škrobom i likerom od jaja.
  6. Umiješajte tučene bjelanjke.
  7. Polovicu smjese stavite u namašćeni kalup za pečenje.
  8. U drugu polovicu smjese umiješajte kakao prah.
  9. Rasporedite tamnu stavite tijesto preko svijetlog tijesta i zagladite špatulom.
  10. Stavite polovice šljiva na kolač .
  11. Pecite kolač sa šljivama na 160° oko 30 minuta.
  12. Pustite kolač sa šljivama da se ohladi i pospite šećerom u prahu .

Util

  • kuhinjska vaga
  • posuda za miješanje
  • ručni mikser
  • tepsija
  • kuhinjska lopatica
  • šećer za glazuru

Najnoviji recepti