Lagani kolač od šljiva sa žutim šljivama i suhim šljivama
Sastojci
Tijesto
- 125 g kvarka
- 4 žlice ulja
- 4 žlice mlijeka
- 80 g šećera
- 1/2 šalice praška za pecivo
- 200 g brašna
Preljev
- 700 g šljiva
- 3 žlice ulja
- šećer , po ukusu
- cimet, po ukusu
Posuđe
- kuhinjski procesor
- tava s oprugom
- nož
Upute
- Od kreme, ulja, mlijeka, šećera, praška za pecivo i brašna izradite zamiješeno tijesto, razvaljajte ga na podlogu od opruge.
- Operite šljive i šljive, očistite ih od koštica, prepolovite i rasporedite po tijestu.
- Prelijte preko 3 žlice ulja.
- Pomiješajte šećer i cimet i posipajte po vrhu.
- Kolač od šljiva pecite na 200°C 20-25 minuta.
