Lagani mramorni kolač s čokoladom za kavu
Sastojci
- 200 g maslaca, omekšalog
- 150 g šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- 4 jaja
- 200 g brašna
- 5 g praška za pecivo
- 2 žlice kakaa
- 1 žlica mlijeka
- 200 g čokoladnog premaza
Posuđe
- Ručni mikser
- Zdjela
- 2 žlice za miješanje
- Gugelhupfform
- Vilica
Upute
- Mikserom umutite omekšali maslac, šećer i vanilin šećer dok ne postanu kremasti.
- Zatim dodajte jedno po jedno jaje i nastavite miksati.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo i dobro promiješajte žlicom za miješanje.
- Tijesto podijelite na dva dijela.
- U polovicu umiješajte kakao prah i 1 žlicu mlijeka.
- Bundt kalup za tortu namažite maslacem.
- Pospite brašnom.
- Prvo napunite polovicom svijetlog tijesta.
- Zatim punite polovicom tamnog tijesta.
- Ponovite opet.
- Vilicom direktno u tijesto ucrtajte mramorni uzorak.
- Mramorni kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 45-55 minuta.
- Zagrijte kuverturu i čokoladom ukrasite Bundt tortu.
