Lagani omlet s mljevenim mesom, začinskim biljem i začinima

Lagani omlet s mljevenim mesom

Porcije: 1 osoba | Vrijeme pripreme: 12 minuta

Odlična ideja za doručak od mekane, pahuljaste i hranjive mljevene junetine. Doručak je gotov za 10 minuta!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Lagani omlet s mljevenim mesom
Lagani omlet s mljevenim mesom

Porcije: 1 osoba | Vrijeme pripreme: 12 minuta

Odlična ideja za doručak od mekane, pahuljaste i hranjive mljevene junetine. Doručak je gotov za 10 minuta!

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće, Zima | Regija: Europa | Priprema: pečeno meso | Izbornik: Doručak | Kuhinja: Njemačka kuhinja

Sastojci

  • 2 žlice biljne masti
  • 3 žlice mljevene junetine
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 3 jaja
  • začinsko bilje, po ukusu

Posuđe

  • tava
  • metlica
  • posuda za miješanje
  • žlica za miješanje
  • okretač

Upute

  1. U tavi zagrijte 1 žlicu ulja.
  2. U tavu stavite mljeveno meso, začinite solju i paprom.
  3. Pržite meso oko 5 minuta uz povremeno miješanje i prebacite na tanjur.
  4. preostalo ulje u istoj tavi.
  5. Pjenjačom umutiti jaja.
  6. Posoliti i popapriti i dodati u tavu.
  7. Omlet pržiti oko 5-7 minuta s obje strane i staviti na tanjur.
  8. Omlet prepolovite mljevenim mesom i prekrijte drugom polovicom.
  9. Omlet od jaja pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.
  10. Uživajte u doručku ili večeri.

Ovo se može oplemeniti sirom i porilukom.