Lagani san malina sa šlagom, meringom i ribanim kokosom

Lagani san malina sa šlagom

Raspberry Dream je nevjerojatno ukusan desert s kremastom kremom i glazurom od grčkog jogurta. Voćnu egzotičnu notu desert dobiva od malina i kokosovih listića. Slatke meringue točkice, vrhnje i kiselkasto bobice savršeno se nadopunjuju u ovom desertu od malina.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 4 glasova

Sastojci

  • 100 g malina, smrznutih
  • 200-250 ml vrhnja, hladno
  • 300 g grčkog jogurta
  • ksilitol, po ukusu
  • 2 žlice naribanog kokosa
  • 25-30 g beze mrvica, za ukras
  • 200 g malina , svježe

Upute

  1. Umutite hladno vrhnje u zdjelu za miješanje ručnim mikserom.
  2. Stavite jogurt u staklenu zdjelu i zasladite ga ksilitolom po ukusu.
  3. Dodajte ljuskice kokosa i dobro promiješajte.
  4. Dodajte gusto vrhnje u jogurt i pažljivo promiješajte Fold in lopaticom.
  5. Smrznute maline propasirajte štapnom miješalicom, po potrebi dodajte malo vrhnja.
  6. Dodajte pire od malina u kremu i promiješajte.
  7. Složite desert u slojeve: stavite komadići meringue u komadićima na dnu desertnih čaša.
  8. Na vrh rasporedite svježe maline.
  9. Prekrijte kremom.
  10. Desert iz snova od malina prelijte meringueom i svježim malinama i odmah uživajte.

Util

  • Štapni mikser
  • Čaša
  • Staklena zdjela
  • Čaše za desert
  • Štapni mikser

Video

Najnoviji recepti