Lagani slatko-kiseli kolač od šljiva s maslacem i cimet šećerom

Lagani slatko-kiseli kolač od šljiva s maslacem i cimet šećerom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Odmorite se od svakodnevice i razmazite se uz a. Sočan kolač od šljiva blago je kiselkastog okusa zbog voća i savršeno je usklađen sa šećerom u tijestu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Lagani slatko-kiseli kolač od šljiva s maslacem i cimet šećerom
Lagani slatko-kiseli kolač od šljiva s maslacem i cimet šećerom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Odmorite se od svakodnevice i razmazite se uz a. Sočan kolač od šljiva blago je kiselkastog okusa zbog voća i savršeno je usklađen sa šećerom u tijestu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Majčin dan, Proljeće, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 1 šalica brašna
  • 2 jaja
  • 115 g maslaca, omekšalog
  • ¾ šalice šećera
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 12 šljiva
  • 2 žličice cimet šećera, 1 žličica cimeta + 2 žličice šećera
  • šećer u prahu, za posipanje

Posuđe

  • Ručni mikser
  • Zdjela za miješanje
  • Springform
  • Služitelj za kolače
  • Nož

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. Mikserom umutite omekšali maslac i šećer.
  3. Dodajte jaja jedno po jedno u smjesu maslaca i šećera i dobro promiješajte.
  4. Dodajte brašno i prašak za pecivo i sve zajedno izmijesiti da se dobije rahla smjesa za tijesto.
  5. Lim od 22 cm namastite maslacem.
  6. Pospite s malo brašna.
  7. Stavite tijesto u njega i zagladite ga lopaticom.
  8. Izrežite šljive na pola i očistite ih od koštica.
  9. Otvorite polovice šljiva i stavite tijesto.
  10. Pospite cimet šećerom.
  11. Kolač sa šljivama pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva cca 35-40 minuta.
  12. Ostavite kolač da se ohladi malo.
  13. Pospite šećerom u prahu i izrežite na komade.