Lagani slojeviti desert s mascarponeom, breskvama i malinama
Sastojci
- 140 g mascarponea
- 200 g grčkog jogurta
- 3 žlice šećera u prahu
- 300 ml vrhnja za šlag
- 300 g džema od bresaka
- 3 breskve
- 150 g malina
Posuđe
- zdjela
- ručni mikser
- čaša za miješanje
- lopatica
- čaše za desert
Upute
- Pomiješajte mascarpone, jogurt i šećer u prahu u zdjeli.
- U posebnoj posudi za miješanje istucite vrhnje dok ne postane čvrsto.
- Ulijte vrhnje u mascarpone.
- Napunite dno desertnih čaša džemom od breskvi .
- Breskve narežite na sitne komadiće .
- Breskve posložite na pekmez i prelijte desert kremom od mascarponea.
- Ponovite slojeve i nadjenite slojeviti desert malinama.