Lagani tiramisu sa svježim sirom i vanilijom
Sastojci
- 400 g quarka
- 100 ml vrhnja, hladno
- 90 g šećera u prahu
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 250 g ladyfingers
- 200 ml kave
- 2 žlice kakaa u prahu
Posuđe
- zdjela
- blender
- tepsija
- lopatica
Upute
- Pomiješajte quark s hladnom kremom u posudi.
- Miksajte mikserom dok ne postane glatko.
- Dodajte šećer u prahu i ekstrakt vanilije, ponovno promiješajte.
- Umočite polovicu keksa u hladnu kavu.
- U ujednačenu smjesu Stavite sloj u pravokutni oblik.
- Na vrh rasporedite polovicu smjese kvarka, poravnajte lopaticom.
- Ponovite slojeve.
- Stavite tiramisu u hladnjak na 2-3 sata.
- Pospite kakaom u prahu prije posluživanja i uživajte .
