Liker od mandarine s rumom, vodom i šećerom
Sastojci
- 3-5 mandarina
- 500 ml ruma
- 250 ml vode
- 200 g šećera
Posuđe
- staklena tegla
- sito
- lonac
- žlica
- boca likera
Upute
- Ogulite mandarine.
- Uklonite bjelinu kore.
- Stavite koru u čašu.
- Prelijte rumom i ostavite u hladnjaku 5 dana.
- Pomiješajte vodu sa šećerom i ostavite zavrije.
- Kuhajte na laganoj vatri dok ne ostane oko ⅓ izvornog volumena.
- Pustite da se liker ohladi.
- Procijedite rum i dodajte sirup.
- Ohladite liker prije posluživanja.
