Ljetna lisnata salata s bobičastim voćem, mozzarellom i smokvama

Name: Ljetna lisnata salata s bobičastim voćem, mozzarellom i smokvama
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Talijanski recepti
Ingredients: Salata 200 g listova zelene salate; 150 g mozzarelle; 1/2 crvenog luka; 150 g bobičastog voća, malina, kupina; 3 smokve; 2 žlice pinjola; parma šunka po želji; mango u komadima po želji; dressing 1 žlica ulja; 1 žlica balzamičnog octa od malina; 1 žličica Dijon senfa; 1 žličica vode; 2 žličice jogurta; 1 žličica meda

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 15 minuta

Voćna i ljetna zelena salata s bobičastim voćem, mozzarellom, lukom i smokvama ima izvrstan okus. Preljev s voćnom notom maline savršeno zaokružuje laganu salatu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 15 minuta

Voćna i ljetna zelena salata s bobičastim voćem, mozzarellom, lukom i smokvama ima izvrstan okus. Preljev s voćnom notom maline savršeno zaokružuje laganu salatu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Ispecite kruh od krumpira sami sa suhim kvascem – jednostavno ispecite kruh

Na recept

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: salate | Kuhinja: Talijanski recepti

Sastojci

Salata

200 g zelene salate
150 g mozzarelle
1/2 crvenog luka
150 g bobičastog voća, malina, kupina
3 smokve
2 žlice pinjola
Parma šunka, po želji
Mango, u komadima, po želji

Preljev

1 žlica ulja
1 žličica balzamičnog octa od malina
1 žličica Dijon senfa
1 žličica vode
2 žličice jogurta
1 žličica meda

Posuđe

vrtač za salatu
nož
daska za rezanje
zdjela za salatu
zdjela za preljev
žlica

Upute

Operite i osušite salatu.
Narežite mozzarellu i luk na komade.
Sve sastojke za salatu stavite u zdjelu zajedno s bobičastim voćem, smokvama, parma šunkom i
mangom.
Pomiješajte preostali sastojci Pomiješajte preljev.

Prelijte preljev preko salate i dobro promiješajte.