Lonac od tikvica sa jajima, kiselim vrhnjem i pinjolima

Lonac od tikvica sa jajima

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Lonac od tikvica se brzo priprema, a okus je nevjerojatno ukusan. Zaista odličan recept od zdravog ljetnog povrća s ovčjim sirom i jajima koji poziva cijelu obitelj na zajednički obrok.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Lonac od tikvica sa jajima
Lonac od tikvica sa jajima

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Lonac od tikvica se brzo priprema, a okus je nevjerojatno ukusan. Zaista odličan recept od zdravog ljetnog povrća s ovčjim sirom i jajima koji poziva cijelu obitelj na zajednički obrok.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: kuhanje, pečenje | Izbornik: tepsije | Kuhinja: Poljski recepti

Sastojci

  • 1 kg tikvica
  • 3 jaja
  • 100 g kiselog vrhnja
  • 4 žlice ribanog sira
  • Sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 2 žlice maslaca
  • češnjak, po ukusu
  • 50 g feta sira
  • 100 g kiselog vrhnja
  • pinjoli po ukusu

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • tepsija

Upute

  1. Operite i narežite tikvice.
  2. Kuhajte u slanoj vodi 10 minuta i ocijedite.
  3. Ovčji sir narežite na kockice, dobro pomiješajte s orasima, vrhnjem i razmućenim jajima.
  4. Tikvice pomiješajte s umakom od vrhnja.
  5. Zagrijte pećnicu na 180°C.
  6. Namažite vatrostalnu vatrostalnu posudu maslacem.
  7. Stavite smjesu od tikvica u vatrostalnu posudu.
  8. Pospite sirom i dodajte komadiće maslaca.
  9. U prethodno zagrijanu pećnicu na 200 15 minuta Stavite stupnjeve.
  10. Prije posluživanja pospite tepsiju od tikvica pinjolima.

Lonac od tikvica poslužite uz salatu od svježeg povrća.