Medenjaci s glazurom i posipom

Medenjaci s glazurom i posipom

Kolačići su savršeni za božićnu sezonu. Kolačići nisu samo vizualna poslastica, oni su hrskava poslastica za mlade i stare.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 5 glasova

Sastojci

  • 250 g brašna
  • 80 g šećera
  • 125 g maslaca
  • začini za medenjake, po ukusu
  • 1 jaje
  • 250 g šećera u prahu
  • Prehrambene boje, po želji
  • Posipi za ukrašavanje

Upute

  1. U zdjelu stavite brašno, šećer i začine za medenjake po ukusu.
  2. Dodajte maslac u malim komadićima.
  3. Razmutite jaje i sve zamijesite u prhko tijesto.
  4. Od tijesta oblikujte veliku kuglu i zamotajte u foliju najmanje Ostavite da se ohladi 30 minuta.
  5. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva gornje i donje topline.
  6. Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj radnoj površini.
  7. Čovjek za medenjake koristite kalup za kekse.
  8. Stavite kolačiće na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
  9. Kekse pecite oko 10-12 minuta, ovisno o njihovoj debljini.
  10. Pustite da se ohlade.
  11. Pomiješajte šećer u prahu i vodu u glazuru.
  12. Obojite ako želite.
  13. Premažite kolačiće glazurom.
  14. Čovjek od medenjaka s Ukrasite ukrasnim posipom i ostavite da se stegne.

Util

  • Zdjela
  • Ručni mikser s kukom za tijesto
  • Valjak za tijesto
  • Parchpapir
  • Rezač za kekse
  • Kist za lijepljenje
  • Zdjela

Savjeti

Kolačići se dobro čuvaju u metalnoj posudi i još uvijek su hrskavi.

Najnoviji recepti