Meksička salsa salata s lubenicom, čilijem i sokom od limete

Meksička salsa salata s lubenicom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 10 minuta

Neobičan zaokret u meksičkoj salsi koji podsjeća na salatu. Čili, korijander, luk i sok limete daju salsi ljutu i pikantnu aromu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Meksička salsa salata s lubenicom
Meksička salsa salata s lubenicom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 10 minuta

Neobičan zaokret u meksičkoj salsi koji podsjeća na salatu. Čili, korijander, luk i sok limete daju salsi ljutu i pikantnu aromu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Centralna Amerika | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: Deserti, salate | Kuhinja: Meksički recepti

Sastojci

  • 400 g pulpe lubenice
  • chilli papričice
  • 1 vezica korijandera
  • ½ crvenog luka, mali
  • 60 ml soka od limete
  • Sol, po ukusu

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela za salatu
  • poslužitelji za salatu

Upute

  1. Narežite lubenicu na kockice.
  2. Nasjeckajte cilis na male komadiće.
  3. Nasjeckajte cilantro i sitno narežite luk.
  4. Stavite sve u zdjelu za salatu.
  5. Začinite sokom limete i soli i dobro promiješajte.
  6. Salsa od dinje u hladnjaku Ostavite oko 1 sat.