Mesna pita s bundevom od lisnatog tijesta
Sastojci
- 500 g lisnatog tijesta, smrznuto
- 300 g mljevenog mesa
- 300 g bundeve, naribane
- 2 žlice kiselog vrhnja
- 1 jaje, za premazivanje
- Sol, po ukusu
- Papar, po ukusu
- Mljeveni korijander , po ukusu
Posuđe
- zdjela
- kist za lijepljenje
Upute
- Pomiješajte mljeveno meso s bundevom.
- Dodajte kiselo vrhnje, sol, papar i korijander i dobro promiješajte.
- Lisnato tijesto tanko razvaljajte.
- Nadjev stavite na sredinu tijesta i preklopite u željenog oblika.
- Kolač premažite jajetom.
- Kolač od mljevenog mesa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C cca 30 minuta.
