Miješana salata s tunom, jajima i rajčicama
Sastojci
Salata
- 2 konzerve tune, u vlastitom soku
- 250 g zelene salate, miješane
- 1 crveni luk
- 4 rajčice, srednje veličine
- 1/2 krastavca
- 4 jaja
Dresing
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žličice balzamičnog octa
- 1 žličica senfa
- 1 žličica soka od limuna
- Bilje, po ukusu
- Sol, po ukusu
- Crni papar, po ukusu
Posuđe
- lonac
- nož
- daska za rezanje
- zdjela za salatu
- zdjela
- žlica
- vilica
Upute
- Jaja tvrdo kuhajte 10 minuta i isperite u hladnoj vodi.
- Zatim ogulite i narežite na četvrtine.
- Salatu temeljito isperite i osušite centrifugom.
- Ocijedite tunu i odvojite je vilicom.
- Ogulite luk i narežite na fine trakice.
- Rajčice operite i narežite na osmine.
- Krastavac prerežite na pola.
- Sve zajedno stavite u veliku zdjelu.
- Salatu poslužite s jajima narezanim na četvrtine.
- Za preljev pomiješajte zajedno maslinovo ulje, balzamični ocat, senf i limunov sok.
- Dodajte začinsko bilje Aromatizirajte.
- Salatu začinite solju i paprom.
- Prelijte preljev preko salate i poslužite.
