Mini pizza mumije sa sirom i maslinama kao ideja za Noć vještica
Sastojci
Tijesto
- 150 ml vode
- ½ žličice soli
- 300 g brašna
- 2 žlice maslinovog ulja
- ½ str. Suhi kvasac
Preljev
- 60 g pasate od rajčice
- Salama, po ukusu
- 100 g sira, narezanog na kriške
- 50 g crnih maslina
Posuđe
- kuhinjski procesor
- kuhinjska četka
- nož
Upute
- Zamijesite vodu, sol, brašno, maslinovo ulje i suhi kvasac u multipraktiku da dobijete glatko tijesto.
- Ostavite tijesto za pizzu da odstoji na toplom mjestu oko 1 sat.
- Posolite pasatu od rajčice i papar.
- Tijesto tanko razvaljajte i čašom ili rezačem izrežite mini pizze.
- Pizze stavite na lim obložen papirom za pečenje.
- Premažite pasatom od rajčice.
- Sir narežite na trakice i slažite na pizze u obliku preljeva za lice mumije.
- Pizze pecite na 200 °C oko 20 minuta.
- Crne masline narežite na kolutiće i stavite ih na pečene pizze kao oči.
