Moist Halloween brownie čokoladna torta sa šećerom u prahu
Sastojci
- 180 g tamne čokolade sa 70% udjela kakaa
- 200 g maslaca
- 200 g šećera
- 4 jaja
- 180 g pšeničnog brašna
- 2 žlice kakaa u prahu
- 1 limeta
- 1 žličica praška za pecivo
Posuđe
- Zdjela
- Lonac
- Ručni mikser
- Rende za citruse
- Sokovac za citruse
- Žlica
- 30×20 posuda za pečenje
- Pegament papir
- Nož
Upute
- Stavite šećer u zdjelu.
- Sitno naribajte koricu limete.
- Pomiješajte koricu limete sa šećerom.
- Istucite jaja u posebnoj zdjeli.
- Iscijedite sok od limete i dodajte u smjesu od jaja.
- Den Dodajte šećer i koricu limete u smjesu od jaja i dobro promiješajte.
- Tamnu čokoladu izlomite na manje komadiće.
- Otopite čokoladu i maslac u loncu na laganoj vatri.
- Dodajte tekuću čokoladu u smjesu od jaja i dobro promiješajte.
- Brašno pomiješajte s kakaom u prahu i praškom za pecivo.
- U tekuću masu pažljivo umiješajte smjesu od brašna.
- Četvrtasti kalup za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Razlijte čokoladnu smjesu u kalup za pečenje.
- Pecite browniese u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Pecite 30 minuta.
- Izvadite brownie kolač iz kalupa s papirom i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki.
- Ohlađenu tortu izrežite na kvadrate.
- Upotrijebite Halloween tortu za rezanje dijelova posuti plavuše šećerom u prahu.
Limetu možete zamijeniti i limunom.
