Morska salata od lignji, rakova, jaja i mrkve

Morska salata od lignji
  • 6 osobe
  • 45 min

Morska salata od lignji, rakovih štapića, jaja i mrkve privlači pažnju na svečanom stolu. Ukrašena dinjom, salata izgleda vrlo originalno i svečano.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 5 glasova

Morska salata od lignji
Recept za ispis

Sastojci

  • 2 jaja
  • 2 tube lignje
  • 1 mrkva
  • majoneza, po ukusu
  • sol, po ukusu
  • crni papar, po ukusu
  • 8 štapića od rakova
  • 1 češanj češnjaka
  • dinja, za posluživanje

Upute

  1. Jaja tvrdo skuhajte 10 minuta, isperite u hladnoj vodi i ogulite.
  2. Očistite lignje i kuhajte ih u vrućoj vodi 2 minute.
  3. Kuhajte mrkvu 25 minuta dok ne omekša i ostavite da se ohladi.
  4. Jaja i mrkvu naribajte na krupnije ribež.
  5. Štapiće rakova i cjevčice lignji narežite na sitne komadiće.
  6. Sve pomiješajte u zdjeli s majonezom, lagano posolite i popaprite.
  7. Češnjak protisnite kroz tijesto i dodajte u salatu.
  8. Manju dinju prepolovite i izdubite i rubove zaokružite cik-cak .
  9. Napunite dinju salatom od plodova mora i poslužite na slavljeničkom stolu.

Util

  • lonac
  • ribač
  • zdjela
  • žlica
  • nož
  • Dijelite recept

Najnoviji recepti

Dobarkuhar koristi slike i grafiku na svojim stranicama, između ostalog od: Shutterstock

Dobarkuhar na drugim jezicima