Muffini s kivijem za kavu i čaj – Brza peciva

Muffini s kivijem za kavu i čaj - Brza peciva

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Tražite brzo i ukusno pecivo uz čaj? Onda su ovi vlažni muffini s okusom tropskog voća upravo ono što trebate! Tijesto je gotovo za nekoliko minuta, a muffini mogu biti na stolu nakon 30 minuta pečenja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Muffini s kivijem za kavu i čaj - Brza peciva
Muffini s kivijem za kavu i čaj - Brza peciva

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Tražite brzo i ukusno pecivo uz čaj? Onda su ovi vlažni muffini s okusom tropskog voća upravo ono što trebate! Tijesto je gotovo za nekoliko minuta, a muffini mogu biti na stolu nakon 30 minuta pečenja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće | Regija: Sjeverna Amerika | Priprema: Peći | Izbornik: Kolači | Kuhinja: Američki recepti

Sastojci

  • 2 žlice biljnog ulja + za podmazivanje
  • 100 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kivija, veće zrelo voće
  • 2-3 žlice šećera

Posuđe

  • Silikonske čašice za muffine
  • Kuhinjska četka
  • Zdjela
  • Pjenjača
  • Vilica

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
  2. Namažite silikonske kalupe za muffine s malo ulja.
  3. Prosijajte brašno i pomiješajte ga s praškom za pecivo i soli.
  4. Ogulite kožicu kivija, a meso izgnječite vilicom .
  5. i njih zgnječite vilicom.
  6. Pomiješajte kivi sa šećerom i 2 žlice biljnog ulja.
  7. Dodajte voćnu mješavinu suhim sastojcima i miješajte pjenjačom dok ne postane glatka.
  8. Napunite kalupe za muffine otprilike ¾ s tijestom.
  9. Muffine Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 30 minuta.