Napravite sami pržene bademe s cimetom i vanilin šećerom

Napravite sami pržene bademe s cimetom i vanilin šećerom
  • 4 osobe
  • 15 min

Pečeni bademi jednostavno su dio posjeta božićnom sajmu! Okus im je hrskav, slatkast s cimetom i vanilin šećerom i naprosto izazivaju ovisnost. Pomoću ovog recepta možete jednostavno sami napraviti kandirane orašaste plodove i donijeti osjećaj sajma u svoj dom.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 6 glasova

Napravite sami pržene bademe s cimetom i vanilin šećerom
Recept za ispis

Sastojci

  • 200 g badema bez ljuske
  • 150 g šećera
  • 100 ml vode
  • 1 žličica cimeta
  • 1 pakiranje vanilin šećera

Upute

  1. Šećer, vanilin šećer i vodu stavite u tavu i pustite da se šećer otopi.
  2. Dodajte bademe.
  3. Začinite cimetom.
  4. Karamelizirajte na laganoj vatri 10-15 minuta, neprestano miješajući drvenom kuhačom .
  5. Šećer će se taložiti oko badema kada tekućina ispari.
  6. Nastavite miješati bademe tako da dobiju ravnomjeran sloj šećera.
  7. Pečene bademe stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje da se ohlade.
  8. Slijepljene bademe eventualno odvojite vilicama i ostavite da se osuše na zraku.

Util

  • tepsija
  • drvena žlica
  • papir za pečenje

Savjeti

Pečene bademe možete puniti u male vrećice za ponijeti.

  • Dijelite recept

Najnoviji recepti

Dobarkuhar koristi slike i grafiku na svojim stranicama, između ostalog od: Shutterstock

Dobarkuhar na drugim jezicima