Niskokalorične lazanje od tikvica s ricottom i bosiljkom

Niskokalorične lazanje od tikvica s ricottom i bosiljkom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

priprema se bez tijesta te je stoga niskokaloričan i super zdrav. Tikvice se slože u trakice zajedno s ricottom, mozzarellom i umakom od rajčice te zapeku sa sirom u pećnici.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Niskokalorične lazanje od tikvica s ricottom i bosiljkom
Niskokalorične lazanje od tikvica s ricottom i bosiljkom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 70 minuta

priprema se bez tijesta te je stoga niskokaloričan i super zdrav. Tikvice se slože u trakice zajedno s ricottom, mozzarellom i umakom od rajčice te zapeku sa sirom u pećnici.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Jela od povrća, Lonci | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 4 tikvice
  • Sol, po ukusu
  • 350 g ricotte
  • 1 jaje
  • ¹⁄₄ žličica papra
  • 3 češnja češnjaka
  • 4 grančice bosiljka
  • 60 g parmezana
  • 700-800 g umaka od rajčice
  • 300 -350 g mozzarelle

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • kuhinjska četka
  • žlica za miješanje
  • tepsija

Upute

  1. Tikvice narežite uzdužno na tanke trakice.
  2. Položite tikvice u jednom sloju na papirnate ručnike.
  3. Pospite solju i ostavite stajati 10 minuta.
  4. Osušite suhim papirnatim ručnicima.
  5. Ricotta, jaje, Umiješajte papriku, nasjeckani češnjak, nasjeckani bosiljak i pola naribanog parmezana.
  6. Dno vatrostalne posude malo namažite umakom od rajčice.
  7. Složite sastojke u posudu u nekoliko slojeva: tikvice, smjesu ricotte, naribanu mozzarellu, zadnju i tako gornji sloj poslažite tikvicama.
  8. Premažite umakom od rajčice, prekrijte mozzarellom i drugom polovicom parmezana.
  9. Lazanje od tikvica pecite na 180°C cca 40 minuta dok se sir ne poklopi. smećkast je.