Nježna pečena patka iz pećnice s jabukama i medom

Nježna pečena patka iz pećnice s jabukama i medom

Porcije: 10 osoba | Vrijeme pripreme: 630 minuta

Idealno jelo za svečani stol. nježnog je okusa i odlično se kombinira s nadjevom od jabuke i meda. Poslužuje se s krumpirom i crvenim kupusom – jelo je blagdanski obrok.

Pregledajte recept:

Ø 4.7 od 5 zvjezdica ( 6 glasova )

Nježna pečena patka iz pećnice s jabukama i medom

Nježna pečena patka iz pećnice s jabukama i medom

Porcije: 10 osoba | Vrijeme pripreme: 630 minuta

Idealno jelo za svečani stol. nježnog je okusa i odlično se kombinira s nadjevom od jabuke i meda. Poslužuje se s krumpirom i crvenim kupusom – jelo je blagdanski obrok.

Pregledajte recept:

Ø 4.7 od 5 zvjezdica ( 6 glasova )

Savjet!

Tepsija od pečenog krumpira sa mesom i sirom

Sezona: Božić, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Jela od mesa | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

1 patka, otprilike 2 kg
2 žličice začina za perad
2 žličice soli
4 jabuke
1 žličica papra, po ukusu
2 žličice meda

Posuđe

škare za perad
žlica
kuhinjska četka

Upute

Patku isperite hladnom vodom i osušite papirnatim ručnicima.
Natrljajte perad začinima i soli.
Zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na 8-10 sati.
Jabuke narežite na kriške i stavite u zdjelu.
Pospite paprom i pomiješajte s medom.
Izvadite patku iz hladnjaka i napunite je jabukama.
Patku čvrsto zamotajte u aluminijsku foliju i stavite na lim za pečenje.
Patku prvo pecite 1 sat na 200°C.
Smanjite vatru na 160°C i pecite patku još sat vremena.

Savjet!

Caprese od avokada s rajčicama i mozzarellom

To bi također moglo biti zanimljivo

Više recepata