Nježna slojevita salata s tunom, jajima i gljivama

Nježna slojevita salata s tunom

Ovaj jednostavan priprema se od kuhanih jaja, ukiseljenih gljiva i riblje konzerve u vlastitom soku. Pikantne ukiseljene gljive dodaju bogat okus ovoj izdašnoj i nježnoj slojevitoj salati. Prije posluživanja, salata se ukrašava svježim peršinom i brusnicama, što je čini pravim mamcem za oko na banketnom stolu.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 5 glasova

Sastojci

  • 3-4 jaja
  • 150-200 g šampinjona, iz staklenke
  • 200-250 g tunjevine, u vlastitom soku
  • Majoneza, po ukusu
  • 1 vezica peršina, sitno
  • Brusnice, po ukusu

Upute

  1. Kuhajte jaja u malom loncu oko 10 minuta.
  2. Isperite hladnom vodom i ostavite da se ohlade.
  3. Ogulite jaja i narežite ih na male kockice.
  4. Gljive također narežite na male komadiće.
  5. Sok iz konzerve Ocijedite riblju konzervu.
  6. Tunu izgnječite vilicom.
  7. Stavite kolut za tart na ravni tanjur.
  8. Složite sastojke sljedećim redoslijedom: riba, gljive, jaja.
  9. Namažite majonezom na svaki sloj.
  10. Stavite salatu u hladnjak na 1,5-2 sata da se ohladi.
  11. Zatim pažljivo uklonite prsten.
  12. Operite peršin, otresite ga i sitno nasjeckajte.
  13. Poslojenu salatu ukrasite nasjeckanim peršinom i brusnice prije posluživanja.

Util

  • tepsija
  • daska za rezanje
  • nož
  • pribor za jelo
  • tanjur
  • prsten za tortu

Najnoviji recepti