Nježna složenica od tikvica s mljevenom puretinom, lukom i sirom

Nježna složenica od tikvica s mljevenom puretinom

Priprema mljevene puretine vrlo je jednostavna. Okus lonca je vrlo nježan i sočan. Tepsija nije prikladna samo kao običan obrok za vrijeme ručka ili navečer, već se može pripremati i za zabave.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 1 tikvica
  • 200g mljevene puretine
  • 1 žlica mlijeka u prahu
  • 2 žlice zobenih mekinja
  • 2 jaja
  • sol, po ukusu
  • papar, po ukusu
  • 1 glavica luka
  • začinsko bilje, po ukusu
  • 100 -150 g sira

Upute

  1. Naribajte tikvice na krupnije ribež.
  2. Lagano stisnite smjesu da iscuri sok.
  3. Dodajte mljevenu junetinu, mlijeko u prahu, mekinje, jaja, sol, papar, nasjeckani luk sa začinskim biljem.
  4. Promiješajte dobro i stavite u Place u vatrostalnu posudu.
  5. Pospite naribanim sirom.
  6. Pecite tikvice 50 minuta na 180°C.

Util

  • rende
  • nož
  • zdjela
  • tepsija

Najnoviji recepti