Nježne palačinke od tikvica s bundevom, jajima i lukom

Nježne palačinke od tikvica s bundevom

One vrlo delikatne s bundevom i lukom koje su super ukusne i tople i hladne. Palačinke od tikvica s bundevom nisu samo ukusno jesensko jelo, već se brzo i jednostavno pripremaju.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 200 g tikvica
  • Sol, po ukusu
  • 200 g bundeve
  • ½ luka
  • 1 jaje
  • 3-4 žlice brašna
  • papar, po ukusu
  • 2 žlice ulja

Upute

  1. Tikvice naribajte na krupnije ribež.
  2. Posolite i ostavite stajati 15-20 minuta.
  3. Iz tikvica ocijedite sok.
  4. Bikve s lukom naribajte na krupnije ribež.
  5. Tikvice, dodajte jaje, brašno, sol i papar.
  6. Sve dobro izmiješajte.
  7. Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
  8. Žlicom ulijte tijesto u tavu.
  9. Zapržite popečke od tikvica i bundeve na Pržite sa svake strane nekoliko minuta.
  10. Gotove palačinke stavite na papirnate ubruse da uklonite višak ulja.
  11. Poslužite palačinke od tikvica s kremom od začinskog bilja.

Util

  • ribač
  • zdjela
  • tava
  • okretač
  • pribor za jelo

Najnoviji recepti