Nježne rolice od tikvica s piletinom, fetom i orasima

Nježne rolice od tikvica s piletinom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zdravo i ukusno predjelo ili finger food varijanta. Rolice od tikvica su ukusne i vrlo nježne. Nakon što su trakice tikvica kratko popržene, potrebno ih je samo premazati nadjevom i zarolati. Posebno su jednostavni za pripremu ako već imate pri ruci piletinu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Nježne rolice od tikvica s piletinom
Nježne rolice od tikvica s piletinom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zdravo i ukusno predjelo ili finger food varijanta. Rolice od tikvica su ukusne i vrlo nježne. Nakon što su trakice tikvica kratko popržene, potrebno ih je samo premazati nadjevom i zarolati. Posebno su jednostavni za pripremu ako već imate pri ruci piletinu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće | Regija: Europa | Priprema: pečeno meso | Izbornik: Grickalice, Predjela | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 300-350 g pilećeg filea
  • 60 g oljuštenih oraha
  • 100 g feta sira
  • Sol, po ukusu
  • Crni papar, po ukusu
  • 3 žlice majoneze
  • 3-4 tikvice
  • 2 žlice biljnog ulja

Posuđe

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • žlica
  • tava

Upute

  1. Pileći file kuhajte oko 20-25 minuta i ostavite da se ohladi.
  2. File nasjeckajte na male komadiće i stavite u zdjelu.
  3. Orahe sitno nasjeckajte nožem i dodajte im.
  4. Nasjeckajte fetu na sitne komadiće i dodajte i njoj.
  5. Začinite solju, paprom i majonezom i dobro promiješajte.
  6. Tikvice operite, osušite i narežite po dužini na tanke trakice.
  7. Zagrijte biljno ulje u tavi.
  8. Pržite trakice tikvica nekoliko minuta sa svake strane; trebaju biti mekani, ali ne previše smeđi.
  9. Svaku trakicu tikvice namažite pripremljenim nadjevom i zarolajte.
  10. Prije posluživanja kolutiće tikvica pospite nasjeckanim orasima.