Nježni božićni kolačići s kuglicama s bademima

Nježni božićni kolačići s kuglicama s bademima

Ove nježne snježne kuglice s bademima doslovno se tope u ustima. Nakon pečenja božićni kolačići se uvaljaju u šećer u prahu i tako dobiju snježno bijelu boju.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 6 glasova

Sastojci

Tijesto

  • 230 g maslaca, omekšalog
  • 40 g šećera u prahu
  • 60 g mljevenih badema
  • 1 str. Vanilin šećer
  • 260 g brašna
  • Sol, po ukusu

Preljev

  • 120 g šećera u prahu

Upute

  1. Istucite maslac sa šećerom u prahu dok ne postane kremast.
  2. Dodajte vanilin šećer i sol.
  3. Dodajte brašno i bademe i sve izradite u jednolično tijesto.
  4. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i ohladite 1 sat.
  5. Žličicom za sladoled ili žlicom vadite polukuglice iz tijesta i stavljajte ih na pladanj.
  6. Kekse s kuglicama pecite u pećnici na 180°C oko 12-15 minuta.
  7. Neka Božić kolačiće malo ohladiti i uvaljati u šećer u prahu.

Util

  • štapni mikser
  • zdjela
  • žlica
  • prozirna folija

Savjeti

Snježne grude ostaju lijepe i hrskave ako se drže u zatvorenom limu. Umjesto badema mogu poslužiti i makadamija orasi ili lješnjaci. To je lijepo božićno pecivo koje se također naziva “Meksički svadbeni poljupci” ili “Ruski čajni kolači”!

Najnoviji recepti